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たまちゃん(仮)
DTIブログ!

みんなのよい食プロジェクト。

20080821112414
生産者も、消費者も一緒になって、よい食をつくり、えらび、かんがえる




「みんなのよい食(しょく)プロジェクト」。







おかっぱの女の子、実は「食」という漢字のカタチになってるらしいです



原油も穀物も高騰。

輸送は燃料代とCO2というリスクが発生するし、自給率は先進国の中で一番の低さ。





どうするか?って言ったら、





『よい食(しょく)を、つくる。』

トレーサビリティを徹底し、エコを意識した、環境保全型農業に取り組む。





『よい食(しょく)を、えらぶ。』

地産地消にこだわり、国産であることを確認する





わかってるようで、わからない、できるようで、なかなかできない事なんですね。





その中で、神岡地区の直売所ができる事!

「トレーサビリティ」

ここ、徹底です





みんなが出来ること!

「地元でとれたものを食べる」

「産地を確認して食べる」







できるよね?

できるはず!





野菜に関しての「よい食(しょく)」なら、(そんなの面倒くさ〜いと言う方こそぜひ!)

神岡地区直売所へ




まんつ来てたい〜ん

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